PENGHANCURAN DAN
PENGAYAKAN
I.
TUJUAN
Memisahkan
partikel-partikel berdasarkan ukuran fraksi-fraksi yang diinginkan dari suatu
material hasil proses penghancuran (grinding).
II.
ALAT
DAN BAHAN
Alat
yang digunakan :
© Hammer mill
© Ball Mill
© Satu set
ayakan ukuran 2,0 ; 1,4; 1,0; 0,63;0,35;0,2;0,112;0,05 mm
© Gelas
Kimia 1 buah
© Kertas
Timbang 3 buah
© Neraca
Analitik 1 buah
Bahan
yang digunakan :
© Batubara
250 gr
III.
DASAR
TEORI
Size reduction (pengecilan
ukuran) berarti membagi-bagi suatu bahan padat menjadi bagian-bagian yang lebih
kecil dari ukuran semula, sesuai dengan kebutuhan dengan menggunakan gaya-gaya
mekanis. Umumnya tujuan dari size reduction adalah mempercepat pelarutan,
mempercepat raksi kimia, untuk memperkecil bahan-bahan berserat akan mudah
penanganannya, mempertinggi kemampuan penyerapan, menambah kekuatan warna, agar
transportasi menjadi lebih mudah dan mempermudah proses lanjut.
Pengayakan (sieving) merupakan salah satu metode pemisahan sesuai dengan ukuran
yang dikehendaki. Pengecilan ukuran dimaksudkan untuk memperluas permukaan
bahan sehingga kontak antara bahan dan pelarut bisa berlangsung optimum. Pengayakan
biasanya dilakukan terhadap material yang telah mengalami proses penghancuran
(grinding). Partikel yang lolos melalui ukuran saringan tertentu disebut
sebagai undersize dan partikel yang tertahan diatas saringan disebut oversize.
Bahan yang lolos melewati sederet ayakan dengan bermacam-macam ukuran akan
terpisahkan menjadi beberapa fraksi berukuran (size fraction) yaitu
fraksi-fraksi yang ukuran maksimum dan minimumnya diketahui.
Beberapa factor
yang harus diperhatikan dalam operasi pengayakan adalah :
-
Bentuk
lubang ayakan
-
Celah
dan interval ayakan
-
Ukuran
partikel
-
Kapasitas
ayakan dan keefektifan
-
Variabel
dalam operasi pengayakan :
1. Metode pengumpanan
2. Permukaan ayakan
3. Sudut kemiringan
4. Kecepatan putaran
5. Frekuensi getaran
Beberapa ayakan
yang sering digunakan antara lain :
1. Grizzly, merupakan jenis
ayakan dimana material yang diayak mengikuti aliran pada posisi kemiringan
tertentu.
2. Vibrating screen, ayakan
dinamis dengan permukaan horizontal dan miring digerakkan pada frekuensi
1000-7000 hertz. Satuan kapasitas tinggi dengan efisiensi pemisahan yang baik
yang digunakan untuk interval ukuran perikel yang luas.
3. Oscilating screen, ayakan
dinamis pada frekuensi yang lebih rendah dari vibrating screen (100-400 hertz)
dengan waktu yang lebih lama, lebih linear dan lebih tajam.
4. Reciprocating screen, ayakan
dinamis yang dioperasikan dengan gerakan menggoyangkan pukulan yang panjang
(20-200 hertz).
5. Shifting screen, ayakan
dinamis yang dioperasikan dengan gerakkan memutar dalam bidang permukaan
ayakan. Gerakan actual dapat berupa putaran atau getaran memutar. Digunakan
untuk pengayakan material basah atau kering.
6. Revolving screen, ayakan
dinamis dengan posisi miring berotasi pada kecepatan rendah (10-20 rpm).
Digunakan untuk pengayakan basah dari material-material relative kasar.
Diameter partikel
Diameter partikel dapat diukur dengan berbagai cara. Untuk partikel berukuran
besar (> 5 mm) dapat diukur secara langsung dengan menggunakan mikrometer
standar. Ukuran partikel yang sangat halus diukur dengan menggunakan ukuran
ayakan standar. Ukuran ayakan dapat dinyatakan dengan dua cara, yaitu dengan ukuran
mesh (jumlah lubang dalam inchi kuadrat) dan dengan ukuran actual dari bukaan
ayakan dengan ukuran partikel besar ( dalam mm atau inchi). Ada beberapa
standar dalam penggunaan ukuran ayakan tetapi yang penting adalah memperoleh
standar tertentu dalam penentuan ukuran partikel yang kita kehendaki. Tabel
dibawah ini menunjukkan daftar nomor mesh yang bersesuaian untuk ayakan baku
tyler.
Table 1. Ayakan
tyler
Ukuran mesh
|
Inchi
|
Millimeter
|
3
4
6
8
10
14
20
28
35
48
65
100
150
200
270
400
|
0,263
0,185
0,131
0,093
0,065
0,046
0,0328
0,023
0,0164
0,0116
0,0082
0,0058
0,0041
0,0029
0,0021
0,0015
|
6,680
4,699
3,327
2,362
1,651
1,168
0,833
0,0589
0,417
0,295
0,208
0,147
0,104
0,074
0,053
0,083
|
Diameter rata-rata partikel antar ayakan berdasarkan ayakan tyler, missal
partikel lolos melalui ayakan 150 mesh tetapi tertahan pada 200 mesh dituliskan
-150+200 mesh. Berikut ini tabel diameter partikel rata-rata penentuan ayakan
tyler.
Tabel 2. Diameter
partikel rata-rata berdasarkan ayakan tyler.
Ukuran ayakan
(mesh)
|
Diameter
partikel Dp (inchi)
|
-10+14
-14+20
-20+28
-28+35
-35+48
-48+65
-65+100
-100+150
-150+200
|
0,0555
0,0394
0,0280
0,0198
0,0140
0,0099
0,0070
0,0050
0,0035
|
Diameter partikel
rata-rata (Dpw) dirumuskan dengan persamaan :
Dpw
= ∑ xi. Dp mean
Dpw
= diameter rata-rata partikel
Xi
= fraksi massa
Dp
mean = diameter rata-rata
antar ayakan
IV.
PROSEDUR
PERCOBAAN
1.
Menyiapkan
satu set ayakan dengan ukuran seperti diatas
2.
Menghancurkan
material yang akan diayak
3.
Melakukan
pengayakan
4.
Menimbang
masing-masing fraksi yang lolos ayakan tersebut
V.
DATA
PENGAMATAN
No
|
Ukuran
Ayakan
|
Berat
Ayakan kosong
|
Berat
Ayakan + Sampel (gr)
|
|||||
Percobaan
1
|
Percobaan
2
|
Percobaan
3
|
Percobaan
4
|
Percobaan
5
|
Percobaan
6
|
|||
1
|
2
|
330,2
|
331,1
|
331,1
|
331
|
331,1
|
331,1
|
331,1
|
2
|
1,4
|
306
|
308,2
|
308,4
|
308,2
|
308,3
|
308,4
|
308,4
|
3
|
1
|
298,4
|
311,7
|
311,6
|
311,5
|
311,6
|
311,7
|
311,6
|
4
|
0,63
|
252,2
|
295
|
298,4
|
296,5
|
296,2
|
296,2
|
296,2
|
5
|
0,35
|
229,8
|
276
|
284,3
|
284,1
|
284
|
284,1
|
284,3
|
6
|
0,2
|
213,7
|
272,2
|
271
|
272,5
|
272,4
|
272,3
|
272,5
|
7
|
0,112
|
200,6
|
238,2
|
245,2
|
241
|
240,6
|
240,6
|
240,9
|
8
|
0,05
|
193,5
|
233
|
218,6
|
224,7
|
224,9
|
224,2
|
224
|
9
|
Nampan
|
195
|
204
|
199,7
|
199,5
|
199,8
|
199,6
|
199,2
|
Total
|
2219,4
|
2469,4
|
2468,3
|
2469
|
2468,9
|
2468,2
|
2468,2
|
Berat
Sampel
No
|
Berat
Sampel (gr)
|
|||||
Percobaan
1
|
Percobaan
2
|
Percobaan
3
|
Percobaan
4
|
Percobaan
5
|
Percobaan
6
|
|
1
|
0,9
|
0,9
|
0,8
|
0,9
|
0,9
|
0,9
|
2
|
2,2
|
2,4
|
2,2
|
2,3
|
2,4
|
2,4
|
3
|
13,3
|
13,2
|
13,1
|
13,2
|
13,3
|
13,2
|
4
|
42,8
|
46,2
|
44,3
|
44
|
44
|
44
|
5
|
46,2
|
54,5
|
54,3
|
54,2
|
54,3
|
54,5
|
6
|
58,5
|
58,2
|
58,8
|
58,7
|
58,6
|
58,8
|
7
|
37,6
|
44,6
|
40,4
|
40
|
40
|
40,3
|
8
|
39,5
|
25,1
|
31,2
|
31,4
|
30,7
|
30,5
|
9
|
9
|
4,7
|
4,5
|
4,8
|
4,6
|
4,2
|
Total
|
250
|
249,8
|
249,6
|
249,5
|
248,8
|
248,8
|
VI.
PERHITUNGAN
Percobaan 1
No
|
Ukuran Ayakan
|
Massa X (gr)
|
Fraksi X
|
Dpi Mean
|
Fraksi Massa Kumulatif
|
Xi.Dpi Mean
|
(Dpi)
|
||||||
1
|
2
|
0,9
|
0,0036
|
1
|
0,0036
|
0,0036
|
2
|
1,4
|
2,2
|
0,0088
|
1,7
|
0,0124
|
0,01496
|
3
|
1
|
13,3
|
0,0532
|
1,2
|
0,062
|
0,06384
|
4
|
0,63
|
42,8
|
0,1712
|
0,815
|
0,2244
|
0,139528
|
5
|
0,35
|
46,2
|
0,1848
|
0,49
|
0,356
|
0,090552
|
6
|
0,2
|
58,5
|
0,234
|
0,275
|
0,4188
|
0,06435
|
7
|
0,112
|
37,6
|
0,1504
|
0,156
|
0,3844
|
0,0234624
|
8
|
0,05
|
39,5
|
0,158
|
0,081
|
0,3084
|
0,012798
|
9
|
Nampan
|
9
|
0,036
|
0
|
0,194
|
0
|
Total
|
250
|
1
|
5,717
|
1,964
|
0,4130904
|
Percobaan 2
No
|
Ukuran
Ayakan
|
Massa
X (gr)
|
Fraksi
X
|
Dpi
Mean
|
Fraksi
Massa Kumulatif
|
Xi.Dpi
Mean
|
(Dpi)
|
||||||
1
|
2
|
0,9
|
0,003602882
|
1
|
0,003602882
|
0,003602882
|
2
|
1,4
|
2,4
|
0,009607686
|
1,7
|
0,013210568
|
0,016333066
|
3
|
1
|
13,2
|
0,052842274
|
1,2
|
0,06244996
|
0,063410729
|
4
|
0,63
|
46,2
|
0,184947958
|
0,815
|
0,237790232
|
0,150732586
|
5
|
0,35
|
54,5
|
0,21817454
|
0,49
|
0,403122498
|
0,106905524
|
6
|
0,2
|
58,2
|
0,232986389
|
0,275
|
0,451160929
|
0,064071257
|
7
|
0,112
|
44,6
|
0,178542834
|
0,156
|
0,411529223
|
0,027852682
|
8
|
0,05
|
25,1
|
0,100480384
|
0,081
|
0,279023219
|
0,008138911
|
9
|
Nampan
|
4,7
|
0,018815052
|
0
|
0,119295436
|
0
|
Total
|
249,8
|
1
|
5,717
|
1,981184948
|
0,441047638
|
Percobaan 3
No
|
Ukuran
Ayakan
|
Massa
X (gr)
|
Fraksi
X
|
Dpi
Mean
|
Fraksi
Massa Kumulatif
|
Xi.Dpi
Mean
|
(Dpi)
|
||||||
1
|
2
|
0,8
|
0,003205128
|
1
|
0,003205128
|
0,003205128
|
2
|
1,4
|
2,2
|
0,008814103
|
1,7
|
0,012019231
|
0,014983974
|
3
|
1
|
13,1
|
0,052483974
|
1,2
|
0,061298077
|
0,062980769
|
4
|
0,63
|
44,3
|
0,177483974
|
0,815
|
0,229967949
|
0,144649439
|
5
|
0,35
|
54,3
|
0,217548077
|
0,49
|
0,395032051
|
0,106598558
|
6
|
0,2
|
58,8
|
0,235576923
|
0,275
|
0,453125
|
0,064783654
|
7
|
0,112
|
40,4
|
0,161858974
|
0,156
|
0,397435897
|
0,02525
|
8
|
0,05
|
31,2
|
0,125
|
0,081
|
0,286858974
|
0,010125
|
9
|
Nampan
|
4,5
|
0,018028846
|
0
|
0,143028846
|
0
|
Total
|
249,6
|
1
|
5,717
|
1,981971154
|
0,432576522
|
Percobaan 4
No
|
Ukuran
Ayakan
|
Massa
X (gr)
|
Fraksi
X
|
Dpi
Mean
|
Fraksi
Massa Kumulatif
|
Xi.Dpi
Mean
|
(Dpi)
|
||||||
1
|
2
|
0,9
|
0,003607214
|
1
|
0,003607214
|
0,003607214
|
2
|
1,4
|
2,3
|
0,009218437
|
1,7
|
0,012825651
|
0,015671343
|
3
|
1
|
13,2
|
0,052905812
|
1,2
|
0,062124248
|
0,063486974
|
4
|
0,63
|
44
|
0,176352705
|
0,815
|
0,229258517
|
0,143727455
|
5
|
0,35
|
54,2
|
0,217234469
|
0,49
|
0,393587174
|
0,10644489
|
6
|
0,2
|
58,7
|
0,235270541
|
0,275
|
0,45250501
|
0,064699399
|
7
|
0,112
|
40
|
0,160320641
|
0,156
|
0,395591182
|
0,02501002
|
8
|
0,05
|
31,4
|
0,125851703
|
0,081
|
0,286172345
|
0,010193988
|
9
|
Nampan
|
4,8
|
0,019238477
|
0
|
0,14509018
|
0
|
Total
|
249,5
|
1
|
5,717
|
1,980761523
|
0,432841283
|
Percobaan 5
No
|
Ukuran
Ayakan
|
Massa
X (gr)
|
Fraksi
X
|
Dpi
Mean
|
Fraksi
Massa Kumulatif
|
Xi.Dpi
Mean
|
(Dpi)
|
||||||
1
|
2
|
0,9
|
0,003617363
|
1
|
0,003617363
|
0,003617363
|
2
|
1,4
|
2,4
|
0,009646302
|
1,7
|
0,013263666
|
0,016398714
|
3
|
1
|
13,3
|
0,053456592
|
1,2
|
0,063102894
|
0,06414791
|
4
|
0,63
|
44
|
0,176848875
|
0,815
|
0,230305466
|
0,144131833
|
5
|
0,35
|
54,3
|
0,218247588
|
0,49
|
0,395096463
|
0,106941318
|
6
|
0,2
|
58,6
|
0,235530547
|
0,275
|
0,453778135
|
0,0647709
|
7
|
0,112
|
40
|
0,160771704
|
0,156
|
0,396302251
|
0,025080386
|
8
|
0,05
|
30,7
|
0,123392283
|
0,081
|
0,284163987
|
0,009994775
|
9
|
Nampan
|
4,6
|
0,018488746
|
0
|
0,141881029
|
0
|
Total
|
248,8
|
1
|
5,717
|
1,981511254
|
0,435083199
|
Percobaan 6
No
|
Ukuran
Ayakan
|
Massa
X (gr)
|
Fraksi
X
|
Dpi
Mean
|
Fraksi
Massa Kumulatif
|
Xi.Dpi
Mean
|
(Dpi)
|
||||||
1
|
2
|
331,1
|
0,134146341
|
1
|
0,134146341
|
0,134146341
|
2
|
1,4
|
308,4
|
0,124949356
|
1,7
|
0,259095697
|
0,212413905
|
3
|
1
|
311,6
|
0,126245847
|
1,2
|
0,251195203
|
0,151495017
|
4
|
0,63
|
296,2
|
0,120006482
|
0,815
|
0,24625233
|
0,097805283
|
5
|
0,35
|
284,3
|
0,115185155
|
0,49
|
0,235191638
|
0,056440726
|
6
|
0,2
|
272,5
|
0,110404343
|
0,275
|
0,225589498
|
0,030361194
|
7
|
0,112
|
240,9
|
0,097601491
|
0,156
|
0,208005834
|
0,015225833
|
8
|
0,05
|
224
|
0,090754396
|
0,081
|
0,188355887
|
0,007351106
|
9
|
Nampan
|
199,2
|
0,080706588
|
0
|
0,171460984
|
0
|
Total
|
2468,2
|
1
|
5,717
|
1,919293412
|
0,705239405
|
VII.
ANALISA
PENGAMATAN
Berdasarkan
percobaan yang telah dilakukan dapat dianalisa bahwa pengayakan adalah proses
pemisahan secara mekanik berdasarkan perbedaan ukuran partikel. Pengayakan
(screening) dipakai dalam skala industri, sedangkan penyaringan (sieving)
dipakai untuk skala laboratorium.
Sedangkan
pengecilan ukuran dapat didefinisikan sebagai penghancuran dan pemotongan
mengurangi ukuran bahan padat dengan kerja mekanis, yaitu membaginya menjadi
partikel-partikel yang lebih kecil.
Pada
percobaan kali ini bahan yang digunakanya yaitu batubara. Tahap awal yang
dilakukan ada dua proses penghancuran yaitu proses penghancuran (grinding) dan
penghancuran dengan ball mill. Selanjutnya dilakukan proses pengayakan dengan
alat vibrating screen dan dengan berbagai macam ukuran ayakan yaitu 2,0 ; 1,4 ;
1,0 ; 0,63 ;0,35; 0,2; 0,112;0,05; mm.
Batubara
yang digunakan sebanyak 250 gram. Sebelum melakukan pengayakan terlebih dahulu
mengurutkan dan menimbang ayakan dari yang berukuran besar berada diatas dan
ukuran ayakan yang paling kecil berada dibawah sementara tingkat paling bawah
yaitu nampan. Kemudian melakukan pengayakan dengan selang waktu 5 menit. Pada
proses pengayakan zat padat itu dijatuhkan atau dilemparkan ke permukaan
pengayak. Partikel yang dibawah ukuran atau yang kecil (undersize), atau
halusan (fines), lulus melewati bukaan ayak, sedang yang diatas ukuran atau
yang besar (oversize), atau buntut (tails) tidak lulus. Pada saat pengayakan
batubara yang digunakan dalam keadaan kering.
Setelah melakukan pengayakan, mesh ditimbang ulang bersama
material yang ada didalamnya, menimbang mesh material dilakukan berulang-ulang
hingga mencapai berat yang konstan.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pengayakan, yaitu
:
1.
Jenis
ayakan
2.
Cara
pengayakan
3.
Kecepatan
pengayakan
4.
Ukuran
ayakan
5.
Waktu
pengayakan
6.
Sifat
bahan yang akan diayak
Tujuan pengayakan itu sendiri untuk memperoleh ukuran
yang seragam.
Pada praktikum ini yang dilakukan
adalah proses pengecilan produk atau bahan pertanian. Bahan pertanian yang
digunakan adalah jagung dan kedelai. Proses pengecilan dilakukan dengan
menggunakan disk mill. Setelah bahan
pertanian tersebut hancur dan memiliki ukuran yang lebih halus, maka dilakukan
proses pemisahan dengan menggunakan mesh yang diayak oleh alat vibrator screen (Ro-Tap). Setelah dilakukan proses pemisahan maka bahan pertanian
tersebut akan terkumpul sesuai dengan ukurannya.
Proses pengayakan sangat berguna dalam
proses penanganan bahan pangan. Dimana dengan dilakukan pengayakan, maka bahan
pangan yang di ayak akan disterilkan dari bahan-bahan yang merugikan (seperti
batu, dan kerikil). Dengan kata lain, dengan adanya proses pengayakan maka kita
akan mendapatkan pati dari suatu bahan pangan atau hasil bersih dari suatu
bahan pangan (sterilized food).
Percobaan tersebut dilakukan untuk mengetahui modulus kehalusan dan juga kadar air setelah dan sebelum penggilingan. Dari hasil pengamatan diperoleh data-data mengenai fineness modulus (FM), diameter rata-rata, dan rendemen hasil giling untuk jagung dan kedelai. Rendemen giling untuk jagung 99.39%, sedangkan untuk rendemen giling untuk kedelai adalah 99.09%, hasil yang didapat cukup besar ini dikarenakan pada saat penggilingan dihasilkan cukup halus dan sisa bentuk kasar itu sangat sedikit. Kadar air yang dihasilkan setelah penggilingan akan lebih kecil bila dibandingkan sebelum penggilingan yang dikarenakan adanya perubahan fisik dari bahan tersebut dan kehilangan kadar air pada saat dilakukanya penggilingan. Kadar air jagung setelah penggilingan didapat sebsar 15.4%, sedangkan untuk kedelai didapat sebesar 9.9%.
Percobaan tersebut dilakukan untuk mengetahui modulus kehalusan dan juga kadar air setelah dan sebelum penggilingan. Dari hasil pengamatan diperoleh data-data mengenai fineness modulus (FM), diameter rata-rata, dan rendemen hasil giling untuk jagung dan kedelai. Rendemen giling untuk jagung 99.39%, sedangkan untuk rendemen giling untuk kedelai adalah 99.09%, hasil yang didapat cukup besar ini dikarenakan pada saat penggilingan dihasilkan cukup halus dan sisa bentuk kasar itu sangat sedikit. Kadar air yang dihasilkan setelah penggilingan akan lebih kecil bila dibandingkan sebelum penggilingan yang dikarenakan adanya perubahan fisik dari bahan tersebut dan kehilangan kadar air pada saat dilakukanya penggilingan. Kadar air jagung setelah penggilingan didapat sebsar 15.4%, sedangkan untuk kedelai didapat sebesar 9.9%.
Modulus
kehalusan (FM) dari penggilingan jagung lebih kecil dibanding modulus kehalusan
penggilingan kedelai, karena FM jagung yang didapat lebih kecil dibandingkan
nilai FM kedelai, maka diameter yang didapt akan semakin kecil pula. Nilai FM
penggilingan Jagung memiliki nilai FM sebesar 3.85 sehingga
dapat diketahui bahwa diameter hasil penggilingan jagung adalah 0.059 mm,
sedangkan kedelai mempunyai nilai FM sebesar 4.17 dengan
nilai diameter hasil penggilingan adalah 0.07 mm.
VIII.
KESIMPULAN
Berdasarkan percobaan yang
telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa :
1.
Pengecilan
ukuran adalah penghancuran dan pemotongan mengurangi ukuran bahan padat dengan
kerja mekanis, yaitu membaginya menjadi partikel-partikel yang lebih kecil.
2.
Pengayakan
atau penyaringan adalah proses pemisahan secara mekanik berdasarkan perbedaan
ukuran partikel.
3.
Dpm
percobaan 1 : 0,4130904
Percobaan
2 : 0,4410476
Percobaan
3 : 0,4325765
Percobaan
4 : 0,4328412
Percobaan
5 : 0,4350831
Percobaan
6 : 0,7052394
IX.
DAFTAR
PUSTAKA
Jobsheet.2012.”Buku
Penuntun Praktikum Satuan Operasi.”POLSRI : Palembang
Sumber
Internet :
www.scribd.com/doc/97496586/tpp. acr 1 (diakses
tanggal 28 oktober 2012)
PENGHANCURAN DAN PENGAYAKAN
Posted by Eka Andrian on 01.59 | No
comments
PENGHANCURAN DAN
PENGAYAKAN
1. Tujuan
Memisahkan partikel-partikel berdasarkan ukuran fraksi-fraksi yang
diinginkan dari suatu material hasil proses penghancuran. ( grinding)
2. Alat
dan Bahan yang digunakan
-
Satu set ayakan ukuran 20,28,35, 48, 65, 100, 150 dan
200 mesh
-
1 kg kuarsa atau batubara
3. Dasar
Teori
Pengayakan (sieving)
meruapakan salah satu metode pemisahan sesuai dengan ukuran yang dikehendaki.
Pengayakan biasanay dilakukan terhadap material yang telah mengalami proses
penghancuran (grinding). Partikel
yang lolos melalui ukuran saring tertentu disebut sebagai undersize dan
partikel yang tertahan diatas saringan tertentu diatas saringan disebut
oversize. Bebarapa ayakan yang sering digunakan atara lain :
-
Grizzly, merupakan jenis ayakan dimana material yang
diayak mengikuti aliran pada posisi kemiringan tertentu.
-
Vibrating screen, ayakan dinamis dengan permukaan
horizontal dan miring, digerakkan pada frekuensi 1000 – 7000 Hertz. Satuan
kapasitas tinggi dengan efisiensi pemisahan yang baik, digunakan untuk interval
ukuran partikel yang luas.
-
Oscillating screen, ayakan dinamis pada frekuensi yang
lebih rendah dari vibrating screen (100 – 400 Hz) dengan waktu yang lebih lama,
lebih linier dan tajam.
-
Recipracating screen, ayakan dinamis yang dioperasikan
dengan gerakan mengoyangkan, pantulan yang panjang (20 – 200 Hz).
-
Shifting screen, ayakan dinamis yang dioperaiskan
dengan gerakan memutar dalam bidang permukaan ayakan. Gerakan aktual dapat
berupa putaran atau getaran memutar. Digunakan untuk pengayakan material basah
atau kering.
-
Revolving screen, ayakan dinamis dengan posisi miring,
berotasi pada kecepatan rendah (10 – 20 rpm). Digunakan untuk pengayakan basah
dari material – material relatif kasar.
Secara umum tujuan daro size reduction atau pemecah atau pengecilan
ukuran adalah sebagai berikut :
1.
Menghasilkan padatan dengan ukuran maupun spesifik
permukaan tertentu
2.
Memecahkan bagian dari mineral atau kristal dari
persenyawaan kimia yang terpaut dalam padatan tertentu
Beberapa cara untuk memeperkecil ukuran zat padat dapat dilakukan
dengan menggunakan berbagai cara berkut :
1.
Kompresi tekanan)
2.
Impak (pukulan)
3.
Atrisi (gesekan)
4.
Pemotongan
Kompresi umumnya digunakan utnuk pemecahan kasar zat padat keras,
dengan menghasilkan relatif sedikit halusan. Pukulan menghasilkan hasil yang
berukuran kasar, sedang dan halus.Berdasarkan ukuran zat padat yang akan
dikecilkan (umpan), maka peralatan
pemecah atau pengecilan ukuran dibedakan atas
1.
Pemecah kasar, yaitu menghasilkan padatan dengan ukuran
umpan antara 2 sampai 96 inchi
2.
Pemecah antara, yaitu menghasilkan padatan dengan
ukuran 1 sampai 3 inchi
3.
Pemecah halus , yaitu menghasilkan padatan dengan
ukuran 0,25 sampai 0,5 inchi
Pengayakan atau penyaringan
adalah proses pemisahan secara mekanik berdasarkan perbedaan ukuran partikel.
Pengayakan (screening) dipakai dalam skala industri, sedangkan penyaringan
(sieving) dipakai untuk skala laboratorium.
Produk dari proses
pengayakan/penyaringan ada 2 (dua), yaitu :
- Ukuran lebih besar daripada ukuran lubang-lubang ayakan (oversize).
- Ukuran yang lebih kecil daripada ukuran lubang-lubang ayakan (undersize)
- Ukuran lebih besar daripada ukuran lubang-lubang ayakan (oversize).
- Ukuran yang lebih kecil daripada ukuran lubang-lubang ayakan (undersize)
Dalam
proses industri, biasanya digunakan material yang berukuran tertentu dan
seragam. Untuk memperoleh ukuran yang seragam, maka perlu dilakukan pengayakan.
Pada proses pengayakan zat padat itu dijatuhkan
atau dilemparkan ke permukaan pengayak. Partikel yang di bawah ukuran atau yang
kecil (undersize), atau halusan (fines), lulus melewati bukaan
ayak, sedang yang di atas ukuran atau yang besar (oversize), atau buntut
(tails) tidak lulus. Pengayakan lebih lazim
dalam keadaan kering (McCabe, 1999, halaman 386).
Beberapa hal
yang perlu diperhatikan dalam pengayakan, yaitu:
- Jenis ayakan
- Cara pengayakan
- Kecepatan pengayakan]
- Ukuran ayakan
- Waktu pengayakan
- Sifat bahan yang akan diayak
Tujuan dari proses pengayakan ini
adalah: [Taggart,1927]
- Mempersiapkan produk umpan (feed) yang ukurannya sesuai untuk beberapa proses berikutnya.
- Mencegah masuknya mineral yang tidak sempurna dalam peremukan (Primary crushing) atau oversize ke dalam proses pengolahan berikutnya, sehingga dapat dilakukan kembali proses peremukan tahap berikutnya (secondary crushing).
- Untuk meningkatkan spesifikasi suatu material sebagai produk akhir.
- Mencegah masuknya
undersize ke permukaan.
Pengayakan biasanya dilakukan dalam keadaan kering untuk material kasar, dapat optimal sampai dengan ukuran 10 in (10 mesh). Sedangkan pengayakan dalam keadaan basah biasanya untuk material yang halus mulai dari ukuran 20 in sampai dengan ukuran 35 in.
Permukaan ayakan yang digunakan pada
screen bervariasi, yaitu: [Brown,1950]
- Plat yang berlubang (punched plate, bahan dapat berupa baja ataupun karet keras.
- Anyaman kawat (woven wire), bahan dapat berupa baja, nikel, perunggu, tembaga, atau logam lainnya.
- Susunan batangan logam,
biasanya digunakan batang baja (pararel rods).
Sistem bukaan dari permukaan ayakan juga bervariasi, seperti bentuk lingkaran, persegi ataupun persegi panjang. Penggunaan bentuk bukaan ini tergantung dari ukuran, karakteristik material, dan kecepan gerakan screen.
Faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan material untuk menerobos
ukuran ayakan adalah :
1.
Ukuran buhan
ayakan
Semakin besar diameter lubang bukaan akan semakin banyak material yang lolos.
Semakin besar diameter lubang bukaan akan semakin banyak material yang lolos.
2.
Ukuran relatif
partikel
Material yang mempunyai diameter yang sama dengan panjangnya akan memiliki kecepatan dan kesempatan masuk yang berbeda bila posisinya berbeda, yaitu yang satu melintang dan lainnya membujur.
Material yang mempunyai diameter yang sama dengan panjangnya akan memiliki kecepatan dan kesempatan masuk yang berbeda bila posisinya berbeda, yaitu yang satu melintang dan lainnya membujur.
3.
Pantulan dari
material
Pada waktu material jatuh ke screen maka material akan membentur kisi-kisi screen sehingga akan terpental ke atas dan jatuh pada posisi yang tidak teratur.
Pada waktu material jatuh ke screen maka material akan membentur kisi-kisi screen sehingga akan terpental ke atas dan jatuh pada posisi yang tidak teratur.
4.
Kandungan air
Kandungan air yang banyak akan sangat membantu tapi bila hanya sedikit akan menyumbat screen.
Kandungan air yang banyak akan sangat membantu tapi bila hanya sedikit akan menyumbat screen.
Alat Ayakan
Berdasarkan gerak pengayak, alat ayakan dibagi menjadi 2 jenis:
- Stationary screen
- Dynamic screen.
Beberapa alat ayakan :
1. Stationary
2. Grizzly
3. Vibrating
4. Oscillating
5. Reciprocating
6. Tromel/Revolving
Faktor yang harus diperhatikan dalam pemilihan screen:
- kapasitas, kecepatan hasil yang diinginkan.
- Kisaran ukuran ( size range),
- Sifat bahan : densitas, kemudahan mengalir (flowability),
- Unsur bahaya bahan : mudah terbakar, berbahaya, debu yang ditimbulkan.
- Ayakan kering atau basah.
Pemilihan
screen berdasarkan ukuran disajikan di fig. 19 – 14 (Perry, 7th ed.).
Kapasistas Screen
Kapasitas screen secara umum
tergantung pada: [Kelly,1982]
1. Luas penampang screen
2. Ukuran bahan
3. Sifat dari umpan seperti; berat jenis, kandungan air, temperature
4. Tipe mechanical screen yang digunakan.
1. Luas penampang screen
2. Ukuran bahan
3. Sifat dari umpan seperti; berat jenis, kandungan air, temperature
4. Tipe mechanical screen yang digunakan.
Diameter partikel
rata-rata (Dpw) dirumuskan dengan persamaan :
Harga
Harga Dpw = ∑Xi . Dp Mean
Dpw = Diameter rata-rata
Xi = Fraksi massa
Dp
Mean =Diamaeter
rata-rata antar ayakan
4. Prosedur Kerja
1.
Siapkan satu set ayakan seperti ukuran di atas
2.
Hancurkan kuarsa atau batubara
3.
Lakukan pengayakan
4.
Timbang masing-masing fraksi lolos ayakan tersebut
5. Data Pengamatan
·
Percobaan 1
Waktu
( t ) : 45 menit
Kecepatan : 30 rpm
Pengayakan 500
gram batubara
Mesh
|
Dpi
(
mm )
|
Massa
(
gr )
|
Fraksi
Xi
|
Dpi
mean
(
mm )
|
Fraksi
Komulatif
|
Xi
. Dpi Mean
(
mm )
|
9
|
2,00
|
206,8
|
0,4161
|
-
|
1,000
|
-
|
12
|
1,40
|
50,7
|
0,1020
|
1,7
|
0,898
|
0,1734
|
16
|
1,00
|
45,3
|
0,0911
|
1,2
|
0,8069
|
0,1093
|
26
|
0,63
|
48,8
|
0,0982
|
0,815
|
0,7087
|
0,0800
|
42
|
0,35
|
53,6
|
0,1079
|
0,49
|
0,6008
|
0,0528
|
65
|
0,20
|
36,5
|
0,0735
|
0,275
|
0,5273
|
0,0202
|
130
|
0,112
|
28,3
|
0,0569
|
0,156
|
0,4704
|
0,0088
|
270
|
0,05
|
14,6
|
0,0294
|
0,081
|
0,441
|
0,0024
|
Pan
|
-
|
12,4
|
0,0294
|
0,025
|
0,4161
|
0,0006
|
∑
|
497
|
1,000
|
0,4475
|
·
Percobaan 2
Waktu
( t ) : 45 menit
Kecepatan : 60 rpm
Pengayakan 500
gram batubara
Mesh
|
Dpi
(
mm )
|
Massa
(
gr )
|
Fraksi
Xi
|
Dpi
mean
(
mm )
|
Fraksi
Komulatif
|
Xi
. Dpi Mean
(
mm )
|
9
|
2,00
|
204,0
|
0,4096
|
-
|
1,000
|
-
|
12
|
1,40
|
50,4
|
0,1012
|
1,7
|
0,8988
|
0,1720
|
16
|
1,00
|
45,3
|
0,0919
|
1,2
|
0,8069
|
0,1103
|
26
|
0,63
|
50,2
|
0,1008
|
0,815
|
0,7061
|
0,0821
|
42
|
0,35
|
52,9
|
0,1062
|
0,49
|
0,5999
|
0,0520
|
65
|
0,20
|
35,4
|
0,0711
|
0,275
|
0,5288
|
0,0195
|
130
|
0,112
|
26
|
0,0522
|
0,156
|
0,4786
|
0,0081
|
270
|
0,05
|
5,5
|
0,0110
|
0,081
|
0,4656
|
0,0009
|
Pan
|
-
|
27,9
|
0,0560
|
0,025
|
0,4096
|
0,0014
|
∑
|
498,1
|
1,000
|
0,4463
|
6. Perhitungan
Massa = Hasil Penimbangan
– Massa Ayakan
Fraksi Xi =
Dpi
Mean =
Fraksi
Komulatif = Fraksi Komulatif (1) – Fraksi Xi (1)
Xi
Dpi Mean (mm) = Fraksi Xi x Dpi Mean
Harga
Dpw = ∑Xi . Dp Mean
-
Percobaan 1 = 0,4475 mm
-
Percobaan 2 = 0,4463 mm
7. Analisa
Percobaan
Dari percobaan yang telah dilakukan dapat dianalisa bahwa percobaan
ini bertujuan untuk memisahkan partikel-partikel berdasarkan ukuran
fraksi-fraksi yang dinginkan dari suatu material hasil proses penghancuran
(grinding). Pada Praktikum kali ini material yang akan dipastikan adalah
batubara. Pengayakan dilakukan sebanyak 2 kali dengan kecepatan rpm yang
berbeda yaitu 30rpm dan 60rpm. Partikel yang lolos melalui tangan tertentu
disebut sebagai undersize dan partikel yang tertahan diatas disebut oversize. Pada
alat pengayakan, susuanan alat disusun berdasarakan jumlah mesh yang terkecil
sampai yang terbesar. Dimana semakin besar ukuran ayakan maka semaki kecil
ukuran lubang dalam inchi atau lmeter, yaitu 2,0; 1,4; 1,00; 0,63; 0,35; 0,20;
0,12; 0,05 mm.
Pada percobaan
jumlah batubara yang akan diayak yaitu 500 gram. Kemudian material tersebut
dimasukkan ke dalam alat screeming. Lalu diatur kecepatan pertama pada 30 rpm
selama 45 menit. Dimana didapatakan jumlah keseleruhan setelah diayak selama
45menit yaitu 497gram dari hasil semula 500gram, jadi sekitar 3gram yang hilang
dari proses pengayakan Selanjutnya diayak lagi dengan kecepatan 60rpm selama 45
menit. Dan setelah 45 an menit didapat jumlah material 498,1gram. Setelah
percobaan didapatkan jumlah dari tiap ayakan pada kecepatan berbeda. Hal
tersebut dikarenakan pengaruhi oleh efesiensi massanya dimana semakin besar rpm
maka material yang diayak juga semakin banyak. Jadi semakin besar ukuran mesh
pada ayakan maka semakin kecil diameter partikel yang lolos. Dimana pengayakan
ini dipengaruhi oleh bentuk lubang ayakan, celah dan interval ayakan, ukuran
partikel, kapasitas ayakan dan keefektifan dan variabel dalam proses
pengayakan.
8. Kesimpulan
Berdasarkan
percobaan yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa :
-
Pengecilan ukuran adalah penghancuran dan pemotongan
mengurangi ukuran bahan padat dengan kerja mekanis, yaitu membaginya menjadi
partikel-partikel yang lebih kecil.
-
Pengayakan atau penyaringan adalah proses pemisahan
secara mekanik berdasarkan perbedaan ukuran.
-
Beberapa yang perlu diperhatikan dalam pengayakan yaitu
jenis ayakan, cara pengayakan, kecepatan pengayakan, ukuran ayakan, waktu
pengayakan, serta sifat bahan yang akan diayak.
-
Dpw yang didapat :
·
Percobaan 1 :
0,4475 mm
·
Percobaan 2 :
0,4463 mm
DAFTAR PUSTAKA
Fadarina.2013.penuntun praktikum satuan operasi I. Palembang
: Politeknik Negeri Sriwijaya.
Hilda-rosalina.blogspot.com/2012/11/pengayakan-dan-penghancuran_1010.html.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar